-Arroz, azúcar. Ocasionalmente, café. Ocasionalmente, una ración de pollo. Ocasionalmente, azúcar blanca, porque cuando digo azúcar tengo que referirme al azúcar parda, no al azúcar blanca. No es que el azúcar
blanca sea la mejor, es que es la más demandada por los cubanos porque es dañina, de algún modo. Pero para la procesión y la demanda de los cubanos, el azúcar blanca es importante y significativa. Esto es lo único que se está ofreciendo en esta libreta de abastecimiento. Importante, no en las cantidades que solían suministrarse a través de la libreta de abastecimiento. Históricamente, cada cubano recibía primero 15 libras de arroz, después se disminuyeron a 10 libras de arroz. Y hoy solo reciben, cuando el Estado tiene la capacidad de suministrarlo, 7 libras de arroz. En el pasado siempre se recibía a principios de mes. Hoy se vende cuando el gobierno tiene la disponibilidad, lo cual refleja ya no solo una precariedad para el suministro, sino una imposibilidad para la importación. Porque mucho de este arroz, la mayoría de este arroz, es importado, ya no es el arroz que se cultiva en Cuba. Y esto es otro dato, que tiene que ver con lo que de algún modo la gente considera como estado fallido: la incapacidad de producir nacionalmente las necesidades y los productos o las mercancías que básicamente necesita el pueblo cubano.